Drinkify | Qual Bebida Harmoniza com seu Disco Favorito?

Você está em casa, resolve relaxar e colocar seu disco favorito pra tocar. Pra completar o clima relaxante resolve beber alguma coisa. Mas aí vem a dúvida: o que beber ouvindo esta música tão boa?

Muitos de nós cairíamos na trinca óbvia: cerveja, vinho ou uísque. Mas o site Drinkify resolveu levar essa experiência para o novo patamar. No endereço http://drinkify.org/ você pode solucionar esta questão através de sugestões de drinks diferenciados a serem degustados de acordo com cada banda/artista.

O Que é o DRINKIFY?

O Drinkify é um site criado em 2011 e bem simples, mas com um banco de dados impressionante. Desenvolvido por três programadores em parceria com o site Last.Fm, o maior catálogo de música do mundo, ele oferece a melhor bebida para sua trilha sonora.

Você entra no site, coloca o nome do artista que está ou deseja ouvir e clica em ” O que eu devo beber?”. Pronto! Fácil assim!

Cuidado que vicia!

Claro que muitas indicações são excêntricas e até mesmo carregadas de um humor sombrio. Um exemplo é a sugestão para o que acompanha Miles Davis: “1 onça de Heroína Servida pura. Mexa devagar. Enfeite com sal.” Ou então a dose cavalar de LSD servida com gelo e mexida vigorosamente sugerida para acompanhar as bandas Iron Maiden e Sepultura. Tem até um shot de sangue dedicado a harmonizar com um disco do Cannibal Corpse e 200 gramas de maconha servida pura para o Nirvana.

Essa é uma das características que tornam o site viciante, pois você, colecionador, certamente vai testar todos os nomes da sua coleção e se divertir muito com várias sugestões. Além disso, poderá descobrir bebidas das quais nunca ouviu falar.

Vejamos algumas sugestões do Drinkify:

Uma observação antes de começar: as doses no Drinkify são medidas em onças americanas, que equivalem aproximadamente a 30 ml ou a 28 gramas.

THE BEATLES

Sugestão: 6oz. Mezcal  servido puro com azeitona.

Essa é uma aguardente produzida no México na Denominação de Origem Mezcal que engloba os Estados de Oaxaca, Guerrero, San Luís Potosí, Durango e Zacatecas.

É obtida a partir da destilação do suco de uma piteira designada por “agave angustifolia haw”.

Comercializa-se nos tipos: joven/blanco, reposado e añejo/añejado, pode ainda apresentar-se com ou sem umas pequenas larvas dentro da garrafa: CON GUSANO e SIN GUSANO.

ELVIS PRESLEY

Sugestão: 2 oz. de Maker’s Mark Bourbon servido com gelo e adornado com laranja.

Tipo de whiskey americano elaborado a partir da fermentação de 65 a 80 % de milho com centeio e cevada, sendo envelhecido em barris de carvalho novos, no mínimo durante 2 anos.

O bourbon é comparável com um single malt scotch ou whisky irlandês

FRANK SINATRA

Sugestão: 1 garrafa de Merlot servida em temperatura ambiente e adornado com cereja maraschino.

O Vinho Merlot é encorpado, intensamente frutado, complexo, uma harmônica estrutura com perfeito equilíbrio.

Apresenta uma cor vermelho-púrpura, seus aromas são densos e frutados, tendo uma boa evolução, deixando assim seu aroma com muita complexidade.

O paladar é rico, macio, perfeitamente equilibrado, sedoso e de grande classe.

B. B. KING

Sugestão:  2 oz. Canadian Club Whiskey servido puro e adornado com fatias de abacaxi.

A destilaria Canadian Club produziu os seus primeiros barris de uísque em 1854.

Porém, a proibição do álcool nos Estados Unidos – a Lei Seca – durante o início do século XX levou a destilaria a atravessar a fronteira e a instalar-se em Windsor.

Depressa ganhou a alcunha “Club Whisky” por ser uma bebida muito popular nos clubes de cavalheiros e assim ficou batizada de destilaria Canadian Club

METALLICA

Sugestão: 4 oz. Captain Morgan Spiced Rum servido puro e adornado com cerejas maraschino.

Macio e meio encorpado, o Capitão Morgan Spiced Gold tem uma riqueza distinta e cor ambarina da mistura do rum escuro envelhecido da fórmula.

Seu caráter liso vem do envelhecimento do rum nos tambores brancos de carvalho.

LED ZEPPELIN

Sugestão: 8 oz. Canadian Club Whiskey e 8 oz. de Café combinados em um copo longo.

Bebida perfeita para os dias mais frios, mistura o café quente com uma dose de uísque canadense ou irlândes.

Ele foi inventado justamente para aquecer um grupo de turistas americanos que desembarcaram na Irlanda numa noite especialmente gelada nos anos 1940.

Para prepará-lo, misture o café quente (de preferência espresso) com o uísque e o açúcar. Mexa bem e depois cubra o café com creme de leite batido, alise o topo com o fundo de uma colher grande.

BON JOVI

Sugestão:  4 oz. Arak servido com gelo.

Arak é uma bebida alcoólica de origem árabe, destilada da tâmara ou uva, aromatizada com anis dentre outras especiarias.

Deve ser bebido diluído em água ou servido puro com gelo (on the rocks), quando adquire aspecto leitoso, é conhecido como “Leite de Camelo”.

Parecida com licor, é consumida após as refeições.

Quando puro tem aroma intenso de anis e sabor idem levemente doce e um pouco ácido, é uma bebida quente embora não se sinta o sabor do álcool só seu efeitos.

O Arak em muitas regiões do mundo árabe muçulmano é proibido mas não deixou de ser consumido por isso.

Sua graduação alcoólica é de 45,9%vol.

KRAFTWERK

Sugestão:  1 oz. Blackwoods Gin servido com gelo e um ramo de hortelã.

Blackwood é o gin vintage original, preparada em pequenos lotes em alambique de cobre tradicional.

Cada vintage Genebra é sutilmente diferente; o seu sabor é determinada pela disponibilidade de plantas colhidas à mão Shetland.

TIM MAIA

Sugestão:  1 Corona servida gelada.

Corona Extra é a marca de cerveja mais popular do México, fundada em 1925 e foi a segunda cerveja a ser produzida pelo Grupo Modelo.

Corona não é só uma cerveja, é um estilo de vida.

Um convite para se desconectar da rotina e aproveitar mais a vida lá fora, na praia e curtindo um pôr do sol com os amigos.

A Corona clássica: gelada e com uma fatia de limão.

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